סלט נהדר שיכול לשמש כארוחה בפני עצמה עם פרוסת לחם מחמצת וממרח עדשים

דלעת ערמונים אפויה עם ירקות
דלעות עשירות בוויטמין A, מורידות את הסיכון לסוגים מסוימים של סרטן, כולל סרטן הערמונית וסרטן
סלט נהדר שיכול לשמש כארוחה בפני עצמה עם פרוסת לחם מחמצת וממרח עדשים
הסלט
2 יחידות קישוא זוקיני
1/2 כרובית בינונית
1 כפית שטוחה פפריקה מתוקה
2 כפות שמן זית כבישה קרה
1/4 כפית מלח גס
1 כוס שעועית ירוקה עדינה קפואה
1/2 כפית שומשום מלא
קורט מלח
1 כפית שמן זית כבישה קרה
1 חבילת חסה ערבית ראש לבבות חסה
1/2 חבילת חסה לאליק
1 בצל סגול
10 עגבניות שרי
קישוט
2 כפות שקדים מולבנים פרוסים או שקדים שבורים (עם הקליפה)
הרוטב
1/2 כף סילאן טהור 100%
1 כף רוטב סויה
2 כפות שמן זית כבישה קרה
1/2 כוס מיץ לימון סחוט טרי
1 כפית חרדל דיז`ון עם גרגרים שלמים
1 שן שום
2 כפיות עירית קצוצה או בצל ירוק
1/2 כפית מלח (לא חובה)
1/2 כפית פלפל שחור
הסלט
קישוט
הרוטב
הרכבה
בתיאבון!
סלט מקסים לאירוח וטעים מאוד
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 188 | 49 |
| חלבונים (גרם) | 7.63 | 1.98 |
| פחמימות (גרם) | 20 | 5 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 7.35 | 1.91 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 7.72 | 2 |
| שומנים (גרם) | 10.54 | 2.73 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.43 | 0.37 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.06 | 0.02 |
| נתרן (מ"ג) | 702.53 | 182.32 |
| מים (גרם) | 308.54 | 80.07 |
| ליקופן (מ"ג) | 0.64 | 0.17 |
| ויטמין A (מק"ג) | 473.73 | 122.94 |
| ויטמין B (מ"ג) | 3.66 | 0.95 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.18 | 0.05 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.17 | 0.04 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 1.57 | 0.41 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.08 | 0.28 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.45 | 0.12 |
| חומצה פולית – ויטמין B9 (מק"ג) | 210.94 | 54.74 |
| ויטמין C (מ"ג) | 105.7 | 27.43 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.52 | 0.14 |
| ויטמין K (מק"ג) | 120.55 | 31.28 |
| סידן (מ"ג) | 85.3 | 22.14 |
| ברזל (מ"ג) | 2.35 | 0.61 |
| מגנזיום (מ"ג) | 60.07 | 15.59 |
| זרחן (מ"ג) | 158.74 | 41.2 |
| אבץ (מ"ג) | 1.22 | 0.32 |
| אשלגן (מ"ג) | 1,005 | 260.68 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.4 | 0.1 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.23 | 0.06 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.17 | 0.04 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.06 | 0.02 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.05 | 0.01 |

דלעות עשירות בוויטמין A, מורידות את הסיכון לסוגים מסוימים של סרטן, כולל סרטן הערמונית וסרטן

שיבולת שועל מקור מצוין לסיבים תזונתיים, שעוזרים בשיפור העיכול ומפחיתים סיכון למחלות לב. מכילה ויטמיני

תבשיל ללא גלוטן, משביע וטעים. לכוסמת אנרגיה חמה ויבשה. אני אוהבת לתת אותה לאנשים קרים
כאן אפשר להשאיר פרטים ואצור איתך קשר בהקדם