לחמניות קיטוגניות לל"ג

divider element magenta - talyahanan
Low Carb Gluten Free Buns Baked With Coriander Seeds
divider element magenta - talyahanan

לחמניות קיטוגניות עשירות בחלבון ושומן איכותי

לחמניות קיטו על בסיס שקדים וגבינות – רכות ומזינות

לחמניות קיטוגניות מאוזנות – בלי קמח חיטה, עם ערך תזונתי גבוה

המרכיבים

1 קוטג' 9%
1 גבינת נפוליאון 24%
1 ביצה
400 גרם קמח שקדים
1 כפית אבקת אפיה
חצי כפית מלח
חצי כוס שומשום מלא לקישוט

ההכנה

  • לרפד תבנית בנייר אפייה
  • לחמם תנור ל-180C
  • בקערה לערבב את כל החומרים מלבד השומשום.
  • בידיים ליצור לחמניות בגודל כדור פינג-פונג כ-38 גרם לכל לחמנייה. (אני הכנתי 27 לחמניות)
  • לפזר שומשום מעל הלחמניות
  • להכניס את הלחמניות לתנור חם למשך 20 דקות

בתיאבון!

אפשר להקפיא בלי בעיה ואז לחמם בטוסטר

הערכים

תוצאת ניתוח ללחמנייה אחת

27 לחמניות, כ- 38 גרם ללחמנייה

סימון תזונתי למנה\יחידה ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה) 147 388
חלבונים (גרם) 4.92 12.99
פחמימות (גרם) 3 8
מתוכן סוכרים (גרם) 0.35 0.91
סיבים תזונתיים (גרם) 0.31 0.82
כולסטרול (מ"ג) 18.12 47.82
שומנים (גרם) 12.75 33.66
מתוכם שומן רווי (גרם) 2.84 7.5
מתוכם שומן טראנס (גרם) 0.13 0.33
נתרן (מ"ג) 146.47 386.57
מים (גרם) 1.93 5.08
ויטמין A (מק"ג) 4.03 10.64
ויטמין B (מ"ג) 58.5 0.15
ויטמין B1 (מ"ג) 0 0
ויטמין B2 (מ"ג) 0.01 0.03
ויטמין B3 (מ"ג) 0 0
ויטמין B5 (מ"ג) 0.04 0.1
ויטמין B6 (מ"ג) 0 0.01
חומצה פולית – ויטמין B9 (מק"ג) 1.18 3.12
ויטמין B12 (מק"ג) 0.02 0.06
ויטמין D (מק"ג) 0.05 0.14
ויטמין E (מ"ג) 0.03 0.07
ויטמין K (מק"ג) 0.01 0.02
סידן (מ"ג) 32.26 85.13
ברזל (מ"ג) 0.22 0.58
מגנזיום (מ"ג) 9.32 24.6
זרחן (מ"ג) 23.36 61.65
אבץ (מ"ג) 0.03 0.09
אשלגן (מ"ג) 3.5 9.23
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) 0.05 0.13
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) 0 0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) 0.04 0.1
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) 0.09 0.24
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) 0.09 0.23

מתכונים נוספים שיכולים לעניין אותך

divider element magenta - talyahanan
דילוג לתוכן