שייק ירוק תומך עיכול וכבד

divider element magenta - talyahanan
A Glass Of Green Celery Juice. Celery Drink Prepared For Healthy Nutrition And Detox.
divider element magenta - talyahanan

הוספת סיבים תזונתיים טבעיים: תומך בפעילות מעיים סדירה ומניעת עצירות.

תמיכה עדינה בתהליכי ניקוי בכבד: עלים ירוקים עשירים בכלורופיל ונוגדי חמצון.

שיפור תנועתיות מערכת העיכול: ג’ינג’ר מסייע בהנעת מערכת העיכול ובהפחתת נפיחות.

תמיכה במיקרוביום המעי: סיבים מזינים חיידקים טובים במעי.

המרכיבים

2-3 מלפפונים קטנים

2-3 גבעולי סלרי

1/3 חבילה נבטים: ברוקולי או חמניות

עלים כ-1/4 חבילה מכל סוג: תרד, נענע, פטרוזיליה, בזיליקום, כוסברה (לאוהבי הכוסברה)

אם פחות אוהבים תרד אפשר להחליף לחסה או מנגולד

4 ס"מ ג'ינג'ר קלוף (20 גרם)

1/2 תפוח

1 כוס מים- תלוי בסמיכות שאוהבים

אפשר בסוף להוסיף קצת מיץ לימון או גרידת לימון לאוהבים. הלימון משפר את רמת הברזל

ההכנה

  • שטיפת כל הירקות
  • שטיפת העלים והנבטים היטב, אפשר לשים בקערה עם כף חומץ כדי לנקות ממש טוב.
  • חיתוך הירקות , הג'ינג'ר והתפוח
  • להוסיף את הירקות והעלים לכוס נינג'ה או בלנדר אחר, להוסיף את המים
  • לטחון היטב
  • מידת הסמיכות תלויה בכמות המים שתוסיפו.

 

אופציה אחרת במקום שייק אפשר לעשות מיץ ירקות, בדיוק אותו הדבר רק בטוחן ירקות קשים. ההבדל הוא בסיבים. במיץ אין סיבים, אבל גם עוזר לפעילות מעיים. ואפשר לגוון.

הערכים

תוצאת ניתוח לכמות אחת

סימון תזונתי לכל המתכון ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה) 144 24
חלבונים (גרם) 7.39 1.25
פחמימות (גרם) 31 5
מתוכן סוכרים (גרם) 15.26 2.58
סיבים תזונתיים (גרם) 10.45 1.76
שומנים (גרם) 1.57 0.27
מתוכם שומן רווי (גרם) 0.29 0.05
נתרן (מ"ג) 164.33 27.76
מים (גרם) 510.68 86.26
ויטמין A (מק"ג) 678.63 114.63
ויטמין B (מ"ג) 4.85 0.82
ויטמין B1 (מ"ג) 0.21 0.04
ויטמין B2 (מ"ג) 0.41 0.07
ויטמין B3 (מ"ג) 2.26 0.38
ויטמין B5 (מ"ג) 1.22 0.21
ויטמין B6 (מ"ג) 0.47 0.08
חומצה פולית – ויטמין B9 (מק"ג) 285.77 48.27
ויטמין C (מ"ג) 84.54 14.28
ויטמין E (מ"ג) 2.78 0.47
ויטמין K (מק"ג) 1,035 174.87
סידן (מ"ג) 315.07 53.22
ברזל (מ"ג) 9.81 1.66
מגנזיום (מ"ג) 151.63 25.61
זרחן (מ"ג) 174.95 29.55
אבץ (מ"ג) 1.93 0.33
אשלגן (מ"ג) 1,496 252.63
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) 0.59 0.1
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) 0.33 0.06
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) 0.27 0.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) 0.24 0.04
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) 0.23

מתכונים נוספים שיכולים לעניין אותך

divider element magenta - talyahanan
דילוג לתוכן