עוף- מזון חם ויבש יחסית, ירקות עם דגש על ניקוי, וכן ירקות ממשפחת המצליבים אשר מומלצים באופן כללי ולחולי סרטן השד בפרט.
סלט ברוקולי עם חסות ושעועית ירוקה
מנה מפתיעה, בריאה הכוללת את "מלך" הירקות הברוקולי לו מיוחסת יכולת למניעת מחלות רבות. מחקרים
עוף- מזון חם ויבש יחסית, ירקות עם דגש על ניקוי, וכן ירקות ממשפחת המצליבים אשר מומלצים באופן כללי ולחולי סרטן השד בפרט.
500 גרם חזה עוף (לא שניצל) חתוך לרצועות דקות באורך של כ- 4 ס"מ ובעובי של כ- 1 ס"מ
1 בצל לבן פרוס
2 גבעולי סלרי חתוכים לגפרורים דקים
1 גזר חתוך לגפרורים דקים
כ-10 תפרחות ברוקולי
כ-10 תפרחות כרובית
1 פלפל אדום חתוך למשולשים בגודל כ 1.5 ס"מ
רבע כוס שמן צמחי (אפשר קוקס)
משרה לעוף
כ-4 ס"מ מיסו כהה מומס ברבע כוס מים (צירפתי תמונה של שקית מיסו עם פקק, מאוד נוח לשימוש)
1 כף רוטב סויה אורגני
1 כף ברנדי
1 כף קורנפלור
רוטב לתבשיל
כ-4 ס"מ מיסו מדולל במים
2 שיני שום פרוסות
כ-4 ס"מ ג'ינג'ר טרי חתוך לגפרורים
3/4 כוס מים חמים
1.5 כפיות קורנפלור
להגיש חם כתוספת לאורז/קינואה או על איטריות אורז
בתיאבון!
מנה מפתיעה, בריאה הכוללת את "מלך" הירקות הברוקולי לו מיוחסת יכולת למניעת מחלות רבות. מחקרים
סלט נהדר שיכול לשמש כארוחה בפני עצמה עם פרוסת לחם מחמצת וממרח עדשים
טעים, משביע, ומושלם לתהליך ירידה במשקל אם אתם בתהליך של ירידה במשקל ולא מוכנים להתפשר
כאן אפשר להשאיר פרטים ואצור איתך קשר בהקדם