השמנה וסרטן – סקירת ספרות עדכנית על הקשר האפידמיולוגי והמנגנונים הביולוגיים

מבוא בעשורים האחרונים הפכה ההשמנה לאחת מבעיות הבריאות המרכזיות בעולם. על פי נתונים עדכניים, למעלה ממיליארד בני אדם – מבוגרים וילדים – חיים כיום עם השמנה, ושיעור זה ממשיך לעלות ברוב מדינות העולם. במקביל, גם שכיחות מחלות הסרטן נמצאת במגמת עלייה. בשנת 2020 אובחנו יותר מ-19 מיליון מקרי סרטן חדשים ברחבי העולם, והתחזיות מצביעות על […]