קינואה היא דגן (משפ' הסלקיים) קריר ויבש מתאימה לאנשים בעודף, לחים וחמים. ללא גלוטן עשירה בחלבון , ויטמינים C, B ו-E, מינרלים כמו מגנזיום, ברזל ואבץ.
לקינואה
1 כוס קינואה
2 כוסות מים רותחים
חצי כף שמן זית כבישה קרה
חצי כפית מלח, כפית זרעי כמון או כמון טחון
עדשים שחורות אורגניות
2 כוסות עדשים שחורות אחרי הנבטה.
ירקות
1 בטטה גדולה או 2 בינוניות
1 גמבה
4 שיני שום כתושות
מלח גס, פלפל שחור גס, כמון, 2 כפות שמן זית כבישה קרה
חצי חבילת פטרוזיליה או כוסברה
1 בצל אדום קצוץ
חצי כוס אגוזי מלך קצוצים
לקינואה
עדשים שחורות אורגניות
הירקות
לערבב יחד עם הקינואה, העדשים, הירקות, בצל אדום לפזר מעל פטרוזיליה או כוסברה קצוצה ואפשר חצי כוס אגוזי מלך קצוצים, לבדוק ולשפר טעמים לפי צורך
בתיאבון!
מנת אירוח נהדרת ומשביעה!
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 167 | 87 |
| חלבונים (גרם) | 3.71 | 1.94 |
| פחמימות (גרם) | 23 | 12 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 5.93 | 3.11 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 3.92 | 2.05 |
| שומנים (גרם) | 7.35 | 3.85 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.84 | 0.44 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| נתרן (מ"ג) | 345.36 | 180.94 |
| מים (גרם) | 154.4 | 80.89 |
| ויטמין A (מק"ג) | 620.58 | 325.13 |
| ויטמין B (מ"ג) | 1.85 | 0.97 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.11 | 0.06 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.09 | 0.05 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.8 | 0.42 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.53 | 0.28 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.28 | 0.15 |
| חומצה פולית – ויטמין B9 (מק"ג) | 32.05 | 16.79 |
| ויטמין C (מ"ג) | 38.18 | 20 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.03 | 0.54 |
| ויטמין K (מק"ג) | 120.2 | 62.97 |
| סידן (מ"ג) | 58.4 | 30.6 |
| ברזל (מ"ג) | 2.13 | 1.12 |
| מגנזיום (מ"ג) | 47.4 | 24.83 |
| זרחן (מ"ג) | 99.58 | 52.17 |
| אבץ (מ"ג) | 0.77 | 0.4 |
| אשלגן (מ"ג) | 366.98 | 192.26 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 2.75 | 1.44 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.52 | 0.27 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 2.24 | 1.17 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.63 | 0.33 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.62 | 0.32 |
כשר, 8 מנות\יחידות, 191 גרם למנה\יחידה
הוספת סיבים תזונתיים טבעיים: תומך בפעילות מעיים סדירה ומניעת עצירות. תמיכה עדינה בתהליכי ניקוי בכבד:
זמן הנשנושים עומד להפוך להרבה יותר טעים! כשאנחנו רוצים לקבל בוסט חלבון וקלוריות (במיוחד בזמן
כאן אפשר להשאיר פרטים ואצור איתך קשר בהקדם
